用紫陶壶喝茶就是一场与制壶人的精神交流

用紫陶壶喝茶就是一场与制壶人的精神交流

我们常说紫陶壶是一种适合泡茶的壶,除了它本身所具有的实用性以外,观赏性也是十分重要的一个方面。

先说说这实用性。

文震亨在《长物志》说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气”。这是说紫砂的适茶性,其实建水紫陶壶的适茶性也是上佳的。

紫陶壶属于陶器,具有一定程度的透气性,这使得紫陶壶在冲泡时并不是一味的“焖”茶,而是让茶有一定的“呼吸”空间。

在“呼吸”的过程中,紫陶壶会慢慢吸收茶水和茶香,这也就是为什么有人会觉得老紫陶壶冲泡的茶气更香、味更醇的原因。

也正因为紫陶壶具有一定的透气性和吸附性,如果经常泡不同的茶,则会让紫陶壶的气孔中吸收多种味道,导致时间越长,冲泡的茶味的纯度不佳,所以才有“一壶事一茶”的建议。

不过,我曾遇到一部分茶人喜欢或不在意几种茶味混杂在一起,他们觉得那是一种别样的体验。所以“一壶事一茶”在不同的人眼里,也有不同的评价。只是有一点需要说明,就是一部分茶友受到误导,有积累“茶山”(实质是茶垢)的习惯,对身体很不好,建议每次茶事结束后,及时清洗茶器。

用紫陶壶喝茶就是一场与制壶人的精神交流

再来说说紫陶壶的观赏性。

对于一部分紫陶壶而言,我个人认为其观赏性是远大于实用性的。

如果单说紫陶壶本身的观赏性,那是一个很大的话题,三言两语说不完,所以这里我们只讨论紫陶壶泡茶给人带来的感受。

一般来说喜好喝茶的人,尤其是喜欢喝云南普洱茶的人,用过紫陶壶后,大多也会喜欢。紫陶壶给人最直观的感受是:雅致--颜色低调古朴典雅,装饰也极具个性。

一把好的紫陶壶,每一个细节都是制壶人精心设计的结果,每一把壶都蕴藏着制壶人所经历的故事。

所以你能看到淳朴古雅的单色刻填壶,华丽竞艳的白色彩填壶,以及简练大方的素壶。

不论是壶盖、壶身还是壶底,都透露出作者的审美风格。每把紫陶壶在茶人细心呵护下形成的岁月痕迹,又使得它更具观赏价值。

可以说,用紫陶壶喝茶就是一场与制壶人的精神交流。

每一把紫陶壶都在等一个人,它将把一生的故事慢慢融在茶水里,供人细细品味。

云南紫陶网宣传的匠人均可在百度搜索到,入驻“名家匠人”栏目,或紫陶作品购买咨询,请联系站长电话/微信:15877904330(转山),谢谢您的来访。 云南紫陶网【淘宝店(点击进入)】精选正品紫陶,一手货源。