一壶一水一份认真, 品茗品香亦品你的人生

一壶一水一份认真, 品茗品香亦品你的人生

爱茶之人,亦爱生活。
饮茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。

茶里究竟有几种味道?
一是淳朴茶香茶气;
二有品茶人的口感喜好;
最后,撒上那份对人生心境的追求。

当我们喝茶不仅是止渴;
生活不仅生存时,
喝茶,便是生活赋予我们的人生智慧。

① 同是一斤茶,大红袍值几万美元,老班章也要上千美元,金峻眉几百美元也买不到啊。所以,出身很重要。

② 一斤茶叶,茶农价可能不到100,加上茶文化在茶店或品牌店,可能上千。所以,你所处的环境和位置很重要。

③ 一斤茶叶,不管包装多好,品质不佳也是白搭。所以,内涵很重要。

④ 一斤茶叶,有些人讲究健康、生态、有机。有些茶讲究品味,香气、口感、韵味。所以,个性很重要。

⑤ 一斤茶叶,在它最佳的适饮期饮用,才领略到其巅峰的完美口感。所以,把握机会很重要。

⑥ 一斤好茶,可以用传统老工艺,也可以用新工艺制作,消费者喜欢的就是最好的工艺。所以,创新很重要。

⑦ 一斤好茶,不是单株能解决的,大红袍是不同的四株品种,老班章也是不同品种混摘。所以,合作很重要。

⑧ 一斤好茶,从种植到采摘,晒青、炒青、包揉、烘干(晒干),只有经过这些加工,才可以有完美品质。所以,坚持很重要。

⑨ 一斤好茶,没有好水,没有好茶器,没有爱她的泡茶人,没有懂她的品茶人,她的价值有几何呢?所以,朋友很重要。

⑩ 一斤好茶,就算是出自大师之手,多多少少都会有点瑕疵。所以,包容很重要。

⑪ 有些好茶,需要长时间的陈年后变会更加香醇,带着成熟的韵味。所以,自我积累和沉淀很重要。

⑫ 茶叶浸泡一段时间后开始慢慢沉淀在杯子的中间,这时,你生命的中年已经来临。少了些莽撞,多了些成熟,你浸透了生活的味道,浮上去很难,沉下去却容易;茶香酽酽的,生命的色彩一片金黄,味道回味无穷。这个时候,梦在继续,力在散发,求索的触角在杯的四周延伸。

一壶一水一份认真, 品茗品香亦品你的人生

关于朋友
朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。

关于生活
茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

关于相处
喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。

关于时间
不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中冷暖变化的时光。

关于阅历
世上没有两杯完全一样的茶,就算是同一壶中沏出的两杯茶,饮者的心情阅历喜好不同,品出的味道便有悬殊。

关于心境
每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是几人饮、是第几壶,一切终随茶香飘散,只留各自心里。

关于欲望
好茶与喝茶的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不竭。

关于做人
遇水舍己,而成茶饮,是为布施;
叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;
忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;
除懒去惰,醒神益思,是为精进;
和敬清寂,茶味一如,是为禅定。

再看看手中的杯、杯中的叶,
是不是叶里散清香,杯盏容百味?
也许你爱喝茶,
有沉迷的味道、难忘的故事,
甚至是单纯地向往那份宁静致远,
一壶一水一份认真,
品茗品香亦品你的人生。

每每喝茶,
飘香便在你耳边细语:
“人生有茶,前路便有了知己。”

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