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一个爱茶之人如何选择自己的存茶器

一个爱茶之人如何选择自己的存茶器

在很多人眼中,茶叶是一种干货,一时半会也坏不了。而事实上茶叶有很强的吸湿能力,很容易吸附空气中的水分及异味,如果贮存方法不合适,可能就会在短时间内失去风味。愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,保存起来就越困难。通常情况下,茶叶放上一段时间后,它的香气、滋味、颜色就会发生变化,新茶叶的味道变淡,而陈茶的味道渐显。

那么,茶叶适合在什么环境中保存呢?茶叶较适宜放置在干燥的通风处,不能放在潮湿、高湿、不洁、曝晒的地方,最关键的是,放置茶叶的地方不能放有樟脑、药品、化妆品等具有强烈气味的物品。同时,不同种类、不同级别的茶叶是不能混在一起保存的。

储存茶叶的基本要求是干燥与低温,因此在存放茶叶时,最好将其放在密闭的茶罐或其他容器中。并且要保持一定的空间,让空气与茶叶充分的反应,打破茶叶原有的稳定状态,让茶叶在短时间内快速氧化,使茶叶焕发本质。

因此存茶要挑选优质的精制茶密封储藏。选择储藏容器时,应尽量注意容器的透气性,透气性好的容器较为理想,藏品陈化速度快;反之,密度大、质地坚硬的容器,透气性差,不利于茶的陈化。

收藏茶的容器,首先强调的是无异味、无污染。就质地而言,收藏茶的容器类型很多:土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可选择使用,金属、搪瓷容器密度高、透气性差,如不解决透气性问题,不利于茶的存放; 因此,对茶叶的存放,要根据茶叶的自身情况选择适当的容器里进行存放。

一个爱茶之人如何选择自己的存茶器

茶叶如果保存不当,特别容易引起潮湿,就算在高温高湿,阳光与氧气充足的情况下,也会加速茶叶成份的变质,从而降低茶叶的品质。

对云南普洱茶来说,用紫陶茶缸存放的普洱茶不但能隔味、隔光、防潮、防串味,而且透气、保温,能有效地保证普洱茶在后发酵陈化过程中纯正的色、香、味,紫陶茶缸是存储普洱茶的最佳器具。

茶罐,茶人储茶的容器,也是茶叶梦想的家。每个茶罐,都是入境的方舟,是茶人的道场。在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶汤相容并蓄的存在,正是每一次茶生的流转。

茶罐,清香而内敛,自然而随性,平凡中却不失自己的品位。茶罐,有灵性也有个性,亦唯有它,才让凡俗生活多出一分清雅。

一个爱茶之人如何选择自己的存茶器

建水紫陶茶罐为储存茶叶提供一个理想的储存环境。经无釉磨光而成,存贮茶叶具有无铅无毒、透气、保温、隔光、防潮、防串味的品质;能有效保证茶叶纯正的色、香、味、形,是存贮茶叶的优质器具。

既有实用价值,又有审美及收藏价值,是能保值、升值的生活艺术品,更是商务沟通、客情交流、馈赠亲友的有特色、有品味、有文化底蕴的上等佳礼。更是得到了陶瓷爱好者、收藏家及茶叶喜好者的认同与追捧。

建水紫陶茶罐具有耐酸、抗腐蚀、防潮、透气和保温的功效,符合贮藏存放普洱茶的条件。

因此我们才说建水紫陶茶罐是懂得茶叶灵魂的茶器。

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