分类:百科文化

  • 有壶相伴的时光……

    有壶相伴的时光……

    曾经痴迷紫陶,喜新不厌旧间,几度不可自拨。但是沉浸其中的时间并不太长。现在回想起来,不知是幸事还是憾事,因为近几年紫陶价格持续向好,最早买的几把紫陶壶现今售价翻了好多倍。但是壶无止境,多少是个够?突然醒悟到对壶之痴迷也是一种妄念与执着时,便 ...

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  • 普洱茶怕什么?紫陶罐能做什么?

    普洱茶怕什么?紫陶罐能做什么?

    文 / 转山 一位陶友提问:是否有必要将普洱茶存入紫陶罐中? 我觉得不要用“必要”这个词,必要的意思就是非这样不可,但现实中许多茶叶,包括许多普洱茶,都没有存入紫陶罐中。 换一种说法,我觉得更符合现实:对于普洱茶的存放来说,紫陶罐不是必要的 ...

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  • 复烧紫陶是什么?

    复烧紫陶是什么?

    文 / 转山 建水紫陶里这几年出现一种颜色鲜红的作品,被大家形象地称为“中国红”。 很多不明就里的陶友第一次看见这样的作品,以为是紫砂里的朱泥作品。但是真正接触后会发现它与朱泥紫砂有两点不同:一是表面没有颗粒感,二是触手十分温润。这样的作品 ...

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  • 真正的建水紫陶汽锅鸡是什么样的?

    真正的建水紫陶汽锅鸡是什么样的?

    著名作家汪曾祺先生在《昆明菜》一文里花大篇幅写了汽锅鸡,汽锅鸡以云南建水所产的紫陶汽锅为烹饪器具,油而不腻、营养健康、原汁原味。对这道菜感兴趣的朋友,一定要读读这篇文章,正文如下: 中国人很会吃鸡。广东的盐鸡,四川的怪味鸡,常熟的叫花鸡,山 ...

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  • 买壶时容量怎么选?这两个方面的建议供您参考

    买壶时容量怎么选?这两个方面的建议供您参考

    很多陶友同时也是资深茶友,已经找到了适合自己的饮茶方式,包括茶品以及茶器,所以在选择茶器时,容量并不成为问题。 但是仍有一部分陶友,尤其是新接触茶壶或刚开始喝茶的朋友,在买壶时,该选多大容量却不怎么清楚。 一把壶的容量多大才合适?我觉得可以 ...

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  • 紫陶填泥时所用的彩泥是怎么制作的?

    紫陶填泥时所用的彩泥是怎么制作的?

    传统的填泥泥料制备,是以白陶泥料为基料,加入适量的其他颜色的土料,充分搅拌揉搓而成。土质浆料的颜色有红、黄、赭、白、灰,以及上述几种浆料调兑的中间颜色。土质浆料品种较少,色相沉稳古拙。 填泥泥料比坯料水分含量高,外观为稠糊状,水分含量约为3 ...

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  • 好茶,更需要好壶来配

    好茶,更需要好壶来配

    茶与茶具,向来是密不可分的,茶具承载着茶,茶渗透着茶具,爱茶之人大多也是爱壶之人。 有人说,没有壶一样喝茶,何须太在意是紫陶壶还是塑料杯?是的,有壶没壶,茶仍是要喝,但有了壶之后,喝茶不纯是为了解渴,更是一种享受。 对爱壶之人而言,水为茶之 ...

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  • 刘正洪·童延陶艺

    刘正洪·童延陶艺

    刘正洪,法号印田,建水紫陶青年艺人,紫陶品牌童延陶艺创始人。 刘正洪是土生土长的建水人,受长辈的影响,自小就接触了紫陶工艺和文化。 2013年,刘正洪与现在的妻子相识,并在妻子的引导下,正式进入建水紫陶行业,从事建水紫陶的制作。他主攻建水紫 ...

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  • 如何挑选一款合适的茶叶罐?

    如何挑选一款合适的茶叶罐?

    面对一堆价格一样的茶叶罐,很多朋友就有选择困难症了,如何在一堆茶叶罐中选出各方面都比较满意的,可以借助以下这些小技巧: 一、检查整体和几个关键部位的做工是否合格 先检查盖子,内外翻看是否有明显的刮痕和裂纹;着重检查盖钮顶部和盖沿,盖钮顶部开 ...

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  • 除了茶叶,一个紫陶罐还可以存放什么?

    除了茶叶,一个紫陶罐还可以存放什么?

    文 / 转山 刚接触建水紫陶时,我上网查资料,有一段描述建水紫陶好处的句子令人印象很深:用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不馊 ;用紫陶壶泡茶,纯正不变味;用紫陶花瓶插花经久不凋。 一些喜爱紫陶的朋友应该也读到这段话。这并不是这几年才给紫陶做的评价, ...

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