分类:百科文化

  • 你的茶席上,是否缺少一颗龙蛋?

    你的茶席上,是否缺少一颗龙蛋?

    龙蛋壶又名“龙旦壶”,以其造型似龙蛋而得名。 龙蛋为古壶式,清代吴梅鼎曾在《阳羡茗壶赋》中说:“圆者如丸,体稍纵,为龙蛋。” 龙蛋壶殊为可爱,以椭圆线构成基本轮廓,造型单纯、流畅,粗犷敦厚,整体感强。 “龙蛋壶”造型取于蛋形,龙蛋壶的寓意是 ...

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  • 紫陶方器,最难在成型

    紫陶方器,最难在成型

    俗话说:“不以规矩,不成方圆”。滇南陶都建水紫陶的成型技法,可谓是这句话的真实写照。 紫陶成型技法传统上采用拉坯成型技法,而紫陶方器则采用拍片镶接成型。 方器,是由长短不同的直线所结构而成,偶尔也辅以少数曲线来调和其阳刚之气。 通过线面间的 ...

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  • 使用盖碗时,你“刮碗子”了吗?

    使用盖碗时,你“刮碗子”了吗?

    “宁丢千军万马,碗子不可不刮”,这是甘肃、宁夏一带流行的一种说法,所描述的是当地非常盛行的喝茶方式--“刮碗子”。这“刮碗子”中所使用的“碗子”,其实就是我们常见的盖碗。 盖碗也称为三才碗,俗称有“三件套”、“三炮台”等,由三部分构成:顶部 ...

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  • 建水紫陶可以放在明火上直接烧吗?

    建水紫陶可以放在明火上直接烧吗?

    文 / 转山 这是我在2017年10月31日写的一篇文章,当时一位陶友将紫陶壶放在明火上烧坏了,询问我什么原因,于是我查资料写了这篇文章。最近,又出现陶友将紫陶放在明火上烧坏的情况,我觉得应该再次给大家分享这篇文章,希望阅读了的朋友明白为什 ...

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  • 紫陶与普洱,云南特有的器道与茶道

    紫陶与普洱,云南特有的器道与茶道

    建水紫陶身为中国四大名陶,在业界经常会被人拿来相比较,今天我们不谈它在工艺和原料上的差异,只谈它与普洱茶的契合度。 作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的“物性”,在云南人的情感上,有了共通的‘人性’。两者在物质与精神 ...

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  • 你知道手里捧的品茗杯叫什么名字吗?

    你知道手里捧的品茗杯叫什么名字吗?

    有收集癖好的人一旦开始喝茶,一定会成为「杯子控」,无一幸免。 中国喝茶的杯子一开始大多都是喝酒的碗,碗做小了就成了杯。饮酒是肆意的浪漫,喝茶是坦白的清醒。如果有得选,我肯定跟李白一样“但愿长醉不复醒”,可惜现在酒驾抓得严,只能喝茶了… 今天 ...

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  • 紫陶存茶器,为什么能够促进普洱茶持续向好转化?

    紫陶存茶器,为什么能够促进普洱茶持续向好转化?

    对于爱好普洱茶的朋友来说,保存特别重要。而保存的关键,一是周围的大环境,如气候环境等,二是小环境,也就是存茶器具的选择。 大环境我们无法改变太多,能做的只是在存茶的房间加抽湿机以及适当控制温度,这一点比较容易做到。但能否找到适合的存茶器具, ...

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  • 平凡与艰辛:一个紫陶匠人的真实写照

    平凡与艰辛:一个紫陶匠人的真实写照

    有人说,选择了做建水紫陶,就选择了一种单调却不平凡的生活。 在滇南的小城建水,有烟火、有艰辛、有挑战,也有关于紫陶的梦想和生活的希望。同时,这里又有滇南特有的邹鲁文化底蕴,人文昌瑞。 有一群人,他们靠手艺吃饭,整天与泥巴打交道,抟泥制陶,他 ...

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  • 禅茶一味,不过是烧水点茶,不过是黄卷青灯

    禅茶一味,不过是烧水点茶,不过是黄卷青灯

    “自古名寺出名茶”。 僧人多爱茶、嗜茶,以茶为修身静虑之伴侣。佛法文化深湛的高僧则在修习之余写茶诗、吟茶词、作茶画,并且酷爱举行斗茶一类的茶文化活动。郑板桥有联:“从来名士能萍水,自古高僧爱斗茶”,就是描述茶事文化在佛教僧侣中盛行。 正是佛 ...

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